Γλυκό ψυγείου με βάση από Caprice, μια στρώση από κρέμα φιστικοβούτυρο και μους πραλίνας

Image of author Γαβριήλ Νικολαΐδης

Γαβριήλ Νικολαΐδης

150 ΛΕΠΤΑ
5-6 ΑΤΟΜΑ
>10 ευρώ

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Product Image of Caprice με κρέμα φουντουκιού & κακάο

Υλικά

Για τη βάση

250 γρ. Caprice Παπαδοπούλου

50 γρ. λιωμένο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

Για την κρέμα φιστικοβούτυρο

200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα)

120 γρ. ζάχαρη άχνη

250 γρ. φιστικοβούτυρο

250 γρ. τυρί κρέμα

1 κτγ εκχύλισμα βανίλια

100 γρ. φιστίκια αλατισμένα

Για τη μους πραλίνας

100 γρ.  κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα)

400 γρ. πραλίνα φουντουκιού

500 γρ. τυρί κρέμα

Για τη διακόσμηση

50 γρ. Caprice Παπαδοπούλου

Εκτέλεση Συνταγής

1

Για την βάση, λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά.

2

Χτυπάμε στο μπλέντερ τα Caprice Παπαδοπούλου

3

Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο.

4

Μεταφέρουμε σε ένα τσέρκι 25 εκ. που έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί.

5

Για την κρέμα φιστικοβούτυρο, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί με μίξερ χειρός.

6

Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας και συνεχίζουμε το χτύπημα.

7

Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και το φιστικοβούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή κρέμα.

8

Τέλος προσθέτουμε τα φιστίκια κι ανακατεύουμε με μια μαρίζ.

9

Για την κρέμα πραλίνας, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί με μίξερ χειρός.

10

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε καλά.

11

Βάζουμε εναλλάξ κουταλιές από τα δύο μείγματα πάνω στην βάση των Caprice Παπαδοπούλου.

12

Αφήνουμε στη συντήρηση του ψυγείου να παγώσει για 2 ώρες.

13

Κόβουμε και σερβίρουμε με Caprice Παπαδοπούλου από πάνω.

Δείτε ακόμη

Banner for Κορμός με φιστικοβούτυρο και Caprice Παπαδοπούλου

Κορμός με φιστικοβούτυρο και Caprice Παπαδοπούλου


Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 430

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 430

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 431

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 431

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 432

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 432

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 433

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 433

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 436

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 436
Banner for Brownies με 2πλοΓεμιστά

Brownies με 2πλοΓεμιστά