Tip για ψήσιμο γλυκού στον φούρνο

Chef Icon
Από την Υπατία Παπασταμάτη

Όταν χρησιμοποιούμε γυάλινο σκεύος για να ψήσουμε ένα οποιοδήποτε σκεύασμα ζαχαροπλαστικής στο φούρνο, πάντα πρέπει να χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία κατά 20 με 30 βαθμούς.