Σοκολατένια κεκάκια με ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου ολικής

Name: Σοκολατένια κεκάκια με ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου ολικής
Total time: 20 min
Ingredients: 180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου; 140 γρ. ζάχαρη; 3 αυγά; 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 60 γρ. σκόνη κακάο; 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 120 γρ. γάλα; 5 μπισκότα Πτι Μπερ ολικής(σπασμένα σε κομματάκια) για εντός του μείγματος και 5 για τη διακόσμηση; 3 κ.σ σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη

Από την Niki's food

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Product Image of Πτι-Μπερ με αλεύρι ολικής άλεσης

Υλικά

180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
140 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ. σκόνη κακάο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
120 γρ. γάλα
5 μπισκότα Πτι Μπερ ολικής(σπασμένα σε κομματάκια) για εντός του μείγματος και 5 για τη διακόσμηση
3 κ.σ σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση Συνταγής

Στο μίξερ χτυπάμε βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας ένα ένα τα αυγά.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και τα ρίχνουμε στο μείγμα εναλλάξ με το γάλα.
Στο τέλος προσθέτουμε και τη μαρμελάδα πορτοκάλι και τα σπασμένα μπισκότα.
Γεμίζουμε φορμάκια για cupcakes.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 20 λεπτά.
Αφού τα αφήνουμε να κρυώσουν στολίζουμε με μέλι μισή φέτα πορτοκάλι και σπασμένα μπισκότα Πτι Μπερ ολικής.

Δείτε ακόμη

Παγωτίνια σάντουιτς με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου ολικής άλεσης

Δείτε τη συνταγή

Θρεπτικό και εύκολο γλυκό με Πτι Μπερ Ολικής Άλεσης

Δείτε τη συνταγή