Θρεπτικό και εύκολο γλυκό με Πτι Μπερ Ολικής Άλεσης
Από τον Βασίλειο Ε. Κατσίλα
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, BSc
20 ΛΕΠΤΑ
4 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
Για τη βάση:
- 4 ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου Ολικής Άλεσης θρυμματισμένα
- 6 χουρμάδες
Για την κρέμα:
- 100 γρ. φυτικό τυρί σε κρέμα
- 3 κ.σ αλεύρι βρώμη
- 1/2 φλ. μούρα
- 2 μπανάνες πουρέ
Πηγή: diatrofi.gr
1
Αφού βάλουμε τους χουρμάδες σε χλιαρό νερό, τους στραγγίζουμε καλά και έπειτα τους ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ με τα θρυμματισμένα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Ολικής Άλεσης.
2
Εν συνεχεία σε φορμίτσες σιλικόνης τύπου cupcake τοποθετούμε το μείγμα μας.
3
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε την μπανάνα ώστε να πολτοποιηθεί και έπειτα βάζουμε το τυρί κρέμα και το αλεύρι βρώμης, προσθέτοντας παράλληλα και τη βανίλια.
4
Τέλος, βάζουμε την κρέμα πάνω από τη βάση μας και την τοποθετούμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
Δείτε ακόμη
Παγωτίνια σάντουιτς με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου ολικής άλεσης
