Crispy τρίγωνα ψωμιού Χωριανό Ολικής με dip από καπνιστή μελιτζάνα
15 ΛΕΠΤΑ
4 ΑΤΟΜΑ
<5 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
2 ή περισσότερες φέτες ψωμί Χωριανό Παπαδοπούλου Ολικής Άλεσης με σίκαλη
2 μεγάλες μελιτζάνες
1 ψητή πιπεριά φλωρίνης
200γρ. ανθότυρο
Λίγος μαϊντανός και δυόσμος
Αλάτι
Εκτέλεση Συνταγής
1
Τρυπάμε τις μελιτζάνες με ένα μαχαιράκι και τις ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Αφού ψηθούν, βγάζουμε την σάρκα από τις μελιτζάνες.
2
Ψιλοκόβουμε την πιπεριά Φλωρίνης και τον μαϊντανό.
3
Tα ανακατεύουμε με τη μελιτζάνα, το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
4
Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού και πάνω σε κάθε φέτα τοποθετούμε το dip μελιτζάνας, λίγο ανθότυρο και λίγο δυόσμο.
5
Κόβουμε τις φέτες σε τρίγωνα και σερβίρουμε.
Δείτε ακόμη
Grilled cheese με ψωμί σε φέτες Χωριανό Παπαδοπούλου Ολικής
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 430
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 430
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 431
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 431
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 432
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 432
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 433
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 433
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 436
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/pouloupapado/public_html/wp-content/themes/papadopoulou-theme/single-recipe.php on line 436