Υλικά
- 200 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 5 κ.σ. κακάο
- 200 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κάψουλα βανιλλίνη ή 1 κ.γ. υγρή βανίλια
- 9 Γεμιστά Βανίλια ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
- 80 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- 80 γρ. λευκή κουβερτούρα, λιωμένη
TIP
- Τα brownies με μπισκότα ταιριάζουν το ίδιο απολαυστικά με όλες τις γεύσεις από τα Γεμιστά ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ. - Μπορούμε στη διακόσμηση να προσθέσουμε mini Γεμιστά Βανίλια.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα το λιωμένο βούτυρο, το κακάο, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τα αυγά, τέλος προσθέτουμε και τη βανίλια.
- Σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί 20×20 που έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε τη μισή ζύμη σε και προσθέτουμε μια στρώση από Γεμιστά βανίλια.
- Περιχύνουμε με την υπόλοιπη ζύμη και ψήνουμε το brownie στους 180°C για 25’.
- Αμέσως μόλις βγάλουμε το ταψί από τον φούρνο αφήνουμε τo brownie να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.
- Σερβίρουμε περιχύνοντας με τις λιωμένες κουβερτούρες.
Δείτε ακόμη
Εύκολο προφιτερόλ με Γεμιστά Βανίλια