Δίκοκκο

Το  ψωμί Παπαδοπούλου Αρχαία Σπορά αλλάζει  όνομα και εμφάνιση και γίνεται Παπαδοπούλου Δίκοκκο. Ένα ψωμί υψηλής διατροφικής αξίας με όλα τα οφέλη του Δίκοκκου Σιταριού. Κομμένο σε πλούσιες παχιές φέτες αποτελεί ιδανική πρόταση για το φαγητό σας. Αναζητήστε το σε δύο γεύσεις : Πολύσπορο με Chia & Quinoa και Ολικής Άλεσης.

Το Δίκοκκο Σιτάρι είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που είναι γνωστά στον άνθρωπο. Τα πρώτα δείγματα του βρέθηκαν σε έναν από τους παλαιότερους οικισμούς του Ελλαδικού χώρου στη Μικρά Ασία και σε άλλους ελληνικούς προϊστορικούς οικισμούς, καθώς ήταν ένα από τα πρώτα σιτηρά που καλλιεργήθηκαν. Ο καρπός αποτελείται από 2 σπόρους οι οποίοι καλύπτονται από ένα σκληρό περίβλημα που παραμένει στενά προσκολλημένο πάνω τους και δεν απομακρύνεται κατά το θερισμό. Έτσι ο καρπός παραμένει “ντυμένος” και προστατευμένος, διατηρώντας τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.

Και τα δύο ψωμιά Δίκοκκο  αποτελούν :
• Πηγή Φυτικών  Ινών
• Πηγή Πρωτεϊνών
• Πηγή Μετάλλων
Δίκοκκο. Ένα πολύτιμο ψωμί, εμπνευσμένο από την αρχαία διατροφή για την καθημερινή σας διατροφή. Απολαύστε το!