Υλικά
Για 1 μεγάλο Trifle
- 5 ΠολυΔημητριακά μπισκότα κακάο χωρίς ζάχαρη Παπαδοπούλου
- 3 βασιλικούς χουρμάδες
- 20 γρ. φουντούκια
- 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 1 κ.σ. σκόνη άγλυκου κακάο
- Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 5 λεπτά σε ζεστό νερό.
- Τρίβουμε τα 2 ΠολυΔημητριακά μπισκότα Παπαδοπούλου και φτιάχνουμε τη βάση του trifle.
- Προσθέτουμε 2 κ.σ. γιαούρτι για τη δεύτερη στρώση.
- Σε πολυκοπτικό μηχάνημα χτυπάμε τους χουρμάδες με 2-3 κ.σ. από το ζεστό νερό και το κακάο. Ανακατεύουμε τη μισή πάστα χουρμάδων με λίγο γιαούρτι και φτιάχνουμε την επόμενη στρώση.
- Φτιάχνουμε την επόμενη στρώση με λίγα καβουρδισμένα φουντούκια.
- Προσθέτουμε μία ακόμα στρώση με γιαούρτι.
- Σπάμε σε κομματάκια ακόμα 2 μπισκότα, φτιάχνοντας με αυτά την τελευταία στρώση και γαρνίρουμε προαιρετικά με γιαούρτι, φουντούκια και έξτρα μπισκότο.
Δείτε ακόμη
Κρέμα μπανάνας με φυστικοβούτυρο, βρώμη και Πολυδημητριακά Μπισκότα Πρωινού με κακάο χωρίς ζάχαρη