Trifle με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου, καραμέλα βουτύρου & σοκολάτα
35 ΛΕΠΤΑ
5-6 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
- 350 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου
- 100 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 500 γρ. έτοιμη καραμέλα βουτύρου
- 320 ml κρέμα γάλακτος
- 140 γρ. σοκολάτα υγείας
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
- 30 γρ. καραμέλα βουτύρου
- Κακάο σκόνη
1
Κάνουμε τα 350 γρ. μπισκότα σκόνη και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
2
Τοποθετούμε λίγο από αυτό το μείγμα στη βάση ενός ποτηριού.
3
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε πάνω στην σοκολάτα για να λιώσει καλά. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το μείγμα από τη σάλτσα σοκολάτας πάνω από τη βάση με το τριμμένο μπισκότο.
4
Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα από την έτοιμη καραμέλα βουτύρου πάνω απο τη σαλτσα σοκολάτας.
5
Ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός φουέ την έτοιμη σαντιγί με την υπόλοιπη έτοιμη καραμέλα βουτύρου, μέχρι να δέσουν καλά τα υλικά. Τοποθετούμε το μείγμα αυτό πάνω από το προηγούμενο μείγμα της έτοιμης καραμέλας βουτύρου.
6
Πασπαλίζουμε με σκόνη από κακάο.
Δείτε ακόμη
Τούρτα με μους καφέ και σοκολάτας
