Τάρτα γιαουρτιού με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου και ανανά

Name: Τάρτα γιαουρτιού με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου και ανανά
Total time: 20 min
Ingredients: 1 πακέτο Πτι – Μπερ Παπαδοπούλου των 225 g; 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη; 100 g αγελαδινό βούτυρο; 500 g γιαούρτι στραγγιστό χαμηλό σε λιπαρά; 200 g τυρί κρέμα χαμηλό σε λιπαρά; 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη; 1 μικρή κονσέρβα ανανά ή ένας φρέσκος; 500 g ψιλοκομμένο αμύγδαλο (φιλέ)

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Υλικά

Για την τάρτα

1 πακέτο Πτι – Μπερ Παπαδοπούλου των 225 g
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
100 g αγελαδινό βούτυρο

Για την κρέμα

500 g γιαούρτι στραγγιστό χαμηλό σε λιπαρά
200 g τυρί κρέμα χαμηλό σε λιπαρά
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Για το γαρνίρισμα

1 μικρή κονσέρβα ανανά ή ένας φρέσκος
500 g ψιλοκομμένο αμύγδαλο (φιλέ)

Εκτέλεση Συνταγής

Σε ένα βαθύ μπωλ ανακατεύουμε τα Πτι – Μπερ με τη ζάχαρη άχνη και το λιωμένο βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και μετά τα στρώνουμε σε μια ταρτιέρα ή σε ταψάκι που έχουν στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
Πιέζουμε καλά το μείγμα με τα χέρια μας μέσα στο σκεύος και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Σε ένα μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα και τα ανακατεύουμε καλά.
Βγάζουμε την τάρτα από το ψυγείο και ρίχνουμε την κρέμα με ακανόνιστες κουταλιές μέχρι να σκεπάσουμε όλη την τάρτα.
Γαρνίρουμε με φέτες ανανά και με αμύγδαλο και σερβίρουμε.

Δείτε ακόμη

Μπισκοτόσπιτο βασιλόπιτα gingerbread

Δείτε τη συνταγή

Cream Crackers Παπαδοπούλου με άλειμμα πραλίνας φουντουκιού, μπανάνα και φράουλα

Δείτε τη συνταγή