Τάρτα Φράουλας με Digestive Παπαδοπούλου

Name: Τάρτα Φράουλας με Digestive Παπαδοπούλου
Total time: 20 min
Ingredients: 1 πακέτο μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου; 2 κρόκους; 500 ml φρέσκο γάλα; 3 κ.σ. ζάχαρη; 2 κ.σ. κορν φλάουρ; 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδικό; 1 βανίλια; Φρέσκες φράουλες

Από τη Madame Ginger

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου
2 κρόκους
500 ml φρέσκο γάλα
3 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. κορν φλάουρ
2 κ.σ. βούτυρο αγελαδικό
1 βανίλια
Φρέσκες φράουλες

Εκτέλεση Συνταγής

Ζεσταίνουμε το μισό γάλα μαζί με το βούτυρο και τη βανίλια.
Παράλληλα σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τους κρόκους, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το μείγμα του μπολ στην κατσαρόλα με το γάλα και ανακατεύουμε ζωηρά με σύρμα, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πήξει το μείγμα.
Μόλις πήξει το μείγμα, κατεβάζουμε από τη φωτιά και συνεχίζουμε για 2-3 λεπτά το ανακάτεμα μέχρι να πήξει ελαφρώς. Μεταφέρουμε την κρέμα σε ατομικές ταρτιέρες και διακοσμούμε με τα μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου και τις φρέσκες φράουλες.

Δείτε ακόμη

Cheesecake με μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου και φυστίκια Αιγίνης

Δείτε τη συνταγή

Θρεπτικό σνακ με Digestive και μπανάνα

Δείτε τη συνταγή