Σάντουιτς με Mανιτάρια και Τοστ Γεύση2 Παπαδοπούλου Σίτου
Από τη Madame Ginger
25 ΛΕΠΤΑ
4 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
- 8 φέτες Γεύση2 Σίτου Παπαδοπούλου
- 1 κιλό μανιτάρια λευκά
- 2 κ.σ. μέλι
- Λίγο φρέσκο θυμάρι
- 200 γρ. τριμμένο Μελίχλωρο ή άλλο κατσικίσιο τυρί
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1
Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
2
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά με 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο. Το αφήνουμε να κάψει σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε τα μανιτάρια. Σοτάρουμε ανακατεύοντας και αφήνουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά που θα βγάλουν. Προσθέτουμε το μέλι και το θυμάρι, αφήνουμε άλλο 1 λεπτό και αφαιρούμε από τη φωτιά.
3
Απλώνουμε σε μια πιατέλα τις 4 φέτες Τοστ Γεύση2 Σίτου και μοιράζουμε τα μανιτάρια.
4
Μοιράζουμε και το τυρί.
5
Κλείνουμε με τις υπόλοιπες 4 φέτες Τοστ Γεύση2 Σίτου και σερβίρουμε.
Δείτε ακόμη
Γλυκά μπαστουνάκια γεμιστά με Τοστ Γεύση2 και μπισκότα Πτι Μπερ Παπαδοπούλου
