Top slider image for Μωσαϊκό σοκολάτας με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου

Μωσαϊκό σοκολάτας με Πτι Μπερ Παπαδοπούλου

20 ΛΕΠΤΑ
6-7 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Product Image of Πτι-Μπερ Κλασικά

Υλικά

  • 1 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου 225 γρ.
  • 170 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 140 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 35 γρ. κακάο
  • 85 γρ. βούτυρο
  • 35 γρ. σοκολάτα υγείας
  • 25 γρ. λικέρ σοκολάτας (προαιρετικά)

Εκτέλεση Συνταγής

1

Βράζουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα.

2

Αφού λιώσουν, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το κακάο (και το λικέρ σοκολάτας).

3

Όταν ομογενοποιηθούν προσθέτουμε και τα σπασμένα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ και ανακατεύουμε καλά.

4

Στρώνουμε σε αλουμινόχαρτο και τυλίγουμε. Παγώνουμε και διατηρούμε στην κατάψυξη. Μετά από 2 ώρες μπορούμε να σερβίρουμε.