Μήλα γεμιστά με βρώμη, σταφίδες και Πτι Μπερ χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Name: Μήλα γεμιστά με βρώμη, σταφίδες και Πτι Μπερ χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Total time: 60 min
Ingredients: 5 μήλα; 80 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ χωρίς προσθήκη ζάχαρης; 50 γρ. νιφάδες βρώμης; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 κ.σ. μαύρες σταφίδες; 1 κ.σ. ξανθές σταφίδες; ½ κ.γ. κανέλα σκόνη; ½ κ.γ. τζίντζερ σκόνη; 100ml χυμό πορτοκαλιού; Γιαούρτι στραγγιστό; Κανέλα

Από την Εύα Μονοχάρη (funkycookgr)

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Product Image of Πτι-Μπερ χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Υλικά

5 μήλα
80 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ χωρίς προσθήκη ζάχαρης
50 γρ. νιφάδες βρώμης
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μαύρες σταφίδες
1 κ.σ. ξανθές σταφίδες
½ κ.γ. κανέλα σκόνη
½ κ.γ. τζίντζερ σκόνη
100ml χυμό πορτοκαλιού

Για το σερβίρισμα

Γιαούρτι στραγγιστό
Κανέλα

TIP

Μπορούμε να προσθέσουμε τα μπαχαρικά της αρεσκείας μας (μαστίχα, γαρίφαλο, αρμπαρόριζα κλτ.) Εκτός από σταφίδες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ψιλοκομμένους χουρμάδες.

Εκτέλεση Συνταγής

Μουλιάζουμε τις σταφίδες στον χυμό του πορτοκαλιού για 10 λεπτά.
Καθαρίζουμε τα μήλα αφαιρώντας το εσωτερικό και το καπάκι τους ώστε να τα γεμίσουμε.
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη βρώμη, τις σταφίδες με το χυμό πορτοκαλιού, τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και τα μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης θρυμματισμένα.
Γεμίζουμε τα μήλα και τα τοποθετούμε σε στενό πυρίμαχο (με καπάκι) σκεύος το ένα δίπλα στο άλλο, γεμίζουμε με 100ml νερό και τα καλύπτουμε με το καπάκι.
Ψήνουμε τα μήλα για 40-45 λεπτά στους 180ο C και τα σερβίρουμε με γιαούρτι και κανέλα.

Δείτε ακόμη

Γλυκό στιγμής χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με Πτι-Μπερ, γιαούρτι, φυστικοβούτυρο και φρούτα

Δείτε τη συνταγή

Θρεπτικό σνακ με Digestive και μπανάνα

Δείτε τη συνταγή