Υλικά
- 200 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 1 κουτί (400 ml) ζαχαρούχο γάλα
- 100 γρ. βούτυρο
- 4 κ.σ. κακάο
- 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ολόκληρα)
- 200 γρ. Caprice Παπαδοπούλου χοντροσπασμένα (συν έξτρα για το food styling)
- Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα πάνω σε μέτρια φωτιά το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο και τη σοκολάτα.
- Προσθέτουμε το κακάο.
- Αφού λιώσουν καλά προσθέτουμε το φιστίκι.
- Προσθέτουμε και τα σπασμένα Caprice Παπαδοπούλου και ανακατεύουμε καλά.
- Στρώνουμε τη βάση μιας φόρμας για κέικ με Caprice Παπαδοπούλου
- Γεμίζουμε τη φόρμα με το μείγμα.
- Μεταφέρουμε στο ψυγείο, για τουλάχιστον 2 ώρες, να σφίξει.
Δείτε ακόμη
No-Bake Cheesecake με Caprice Παπαδοπούλου