Υλικά
- 100 γρ. μπισκότα Παπαδοπούλου χωρίς γλουτένη με πορτοκάλι
- 45 γρ. αλεύρι αμυγδάλου ή τριμμένα αμύγδαλα
- 80 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
- 40 γρ. βούτυρο αμυγδάλου
- 30 γρ. λιναρόσπορο κοπανιστό
- 30 γρ. λιναρόσπορο κοπανιστό
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 30 γρ. gluten free μπισκότα Παπαδοπούλου πορτοκάλι αλεσμένα
- 20 γρ. λιναρόσπορο (προαιρετικά για γαρνίρισμα)
- Σε πολυκοπτικό μηχάνημα χτυπάμε τα μπισκότα Παπαδοπούλου χωρίς γλουτένη με πορτοκάλι μέχρι να γίνουν τρίμμα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα προαιρετικά του γαρνιρίσματος και με τα χέρια μας σχηματίζουμε μπαλάκια των 20 γραμμαριών.
- Προαιρετικά γαρνίρουμε με μπισκότα Παπαδοπούλου χωρίς γλουτένη με πορτοκάλι και λιναρόσπορο κοπανιστό.
Δείτε ακόμη
Τιραμισού πορτοκάλι, με μπισκότα Παπαδοπούλου Χωρίς Γλουτένη με Πορτοκάλι