KRISPIES Παπαδοπούλου με μαρμελάδα βερίκοκο και κατσικίσιο τυρί

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φιστίκια. Αφήνουμε στην άκρη.

Απλώνουμε 1 κ.σ. τυρί κατσικίσιο στο Krispie.

Βάζουμε από πάνω 1 κ.γ. μαρμελάδα βερίκοκο.

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια.

Γαρνίρουμε με μια κορφούλα φρέσκου δυόσμου.