Υλικά
4 φέτες Ψωμί Παπαδοπούλου Τοστ Ψίχα
1 αυγό
150 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
3 φράουλες
40 γρ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- Σε μπολ χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε το γιαούρτι, τη βανίλια, το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
- Πιέζουμε καλά με τα δάχτυλα μας κάθε φέτα τοστ ψίχα έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μια φωλιά.
- Γεμίζουμε τις φωλιές με το μείγμα γιαουρτιού και βυθίζουμε φετάκια φράουλας.
- Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15’.
- Γαρνίρουμε με μέλι και απολαμβάνουμε!