Φωλιά Ψωμιού με custard γιαουρτιού και Ψωμί Παπαδοπούλου Τοστ Ψίχα

Image of author Μάνος Δημητρούλης

Από τον Μάνο Δημητρούλη
Διατροφολόγος- Διαιτολόγος

5' ΛΕΠΤΑ
2 ΑΤΟΜΑ
<5 ευρώ

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

Υλικά

4 φέτες Ψωμί Παπαδοπούλου Τοστ Ψίχα
1 αυγό
150 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
3 φράουλες
40 γρ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Σε μπολ χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε το γιαούρτι, τη βανίλια, το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
  2. Πιέζουμε καλά με τα δάχτυλα μας κάθε φέτα τοστ ψίχα έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μια φωλιά.
  3. Γεμίζουμε τις φωλιές με το μείγμα γιαουρτιού και βυθίζουμε φετάκια φράουλας. 
  4. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15’.
  5. Γαρνίρουμε με μέλι και απολαμβάνουμε!