Ενεργειακά τρουφάκια με χουρμάδες και Digestive Μπισκότα Παπαδοπούλου Χωρίς Ζάχαρη
Γαβριήλ Νικολαΐδης
10' ΛΕΠΤΑ
16-20 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
100 γρ. φουντούκια
100 γρ. Digestive Παπαδοπούλου Χωρίς Ζάχαρη
1 κτγ κακάο
1/2 κτγ κανέλα
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. βασιλικοί χουμάδες χωρίς κουκούτσι
1 κτγ εκχύλισμα βανίλιας
200 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
1
Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τα φουντούκια, τα Digestive Παπαδοπούλου Χωρίς Ζάχαρη, το κακάο, την κανέλα και το αλάτι.
2
Χτυπάμε καλά για 2 λεπτά
3
Προσθέτουμε τους χουρμάδες, το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
4
Πλάθουμε 30 τρουφάκια
5
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
6
Περνάμε τα τρουφάκια από τη λιωμένη κουβερτούρα και τα αραδιάζουμε σε μια επιφάνεια στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί.
7
Πασπαλίζουμε με τριμμένο φουντούκι μέχρι να σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα,
8
Διατηρούμε στη συντήρηση του ψυγείου για έως και 15 μέρες.
Δείτε ακόμη
Τάρτα λεμονιού με Digestive Παπαδοπούλου χωρίς ζάχαρη
