Cheesecake ως σνακ της στιγμής με Digestive χωρίς ζάχαρη
Από την Αντωνία Λάζου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
5-10 ΛΕΠΤΑ
1 ΑΤΟΜΑ
<5 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
- 2 μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη
- 2 κ.σ. γιαούρτι 2% λιπαρών
- 2 κ.σ. τυρί κρέμα
- Χυμό λεμονιού (λίγες σταγόνες)
- Ξύσμα λεμονιού
- 2 κ.σ. μαρμελάδα της επιλογής μας ή φρούτο
1
Σπάμε δυο μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη σε ένα μικρό ατομικό ποτήρι.
2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, με το τυρί κρέμα, τον χυμό λεμονιού και το ξύσμα.
3
Μόλις ομογενοποιηθούν απλώνουμε την κρέμα μας πάνω στα μπισκότα.
4
Τέλος, ρίχνουμε από πάνω τη μαρμελάδα ή το φρούτο της επιλογής μας!
Πηγή: diatrofi.gr
Δείτε ακόμη
Vegan mango cheesecake με κρέμα από κάσιους με Digestive Χωρίς Ζάχαρη
