Τάρτα με κάστανα και μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου
Από την Υπατία Παπασταμάτη
20 ΛΕΠΤΑ
10-12 ΑΤΟΜΑ
5-10 ευρώ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
Υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου
- 100γρ. βούτυρο λιωμένο
- 500γρ. κάστανο πουρέ ή άλειμμα
- 500ml φυτική κρέμα γάλακτος
- τριμμένο καρύδι (προαιρετικά)
1
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα Digestive Παπαδοπούλου και τα αναμειγνύουμε με το βούτυρο μέχρι να σχηματίσουν ένα ομοιογενές μείγμα. Απλώνουμε το μείγμα σε όλο τον πάτο της φόρμας και λίγο στα πλάγια. Τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
2
Χτυπάμε την κρέμα στο μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί. Προσθέτουμε και το κάστανο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί τελείως.
3
Βάζουμε την κρέμα μέσα στη φόρμα πάνω στη βάση του μπισκότου.
4
Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και πασπαλίζουμε από πάνω προαιρετικά με τριμμένο καρύδι.
5
Στολίζουμε με κάστανα βρασμένα ή μαρόν γλασέ, αν θέλουμε, και σερβίρουμε.
Δείτε ακόμη
Πανακότα με passion fruit και γρήγορο μπισκοτένιο κραμπλ από Digestive κλασικά
