Cookie ring με Μπισκότα Παπαδοπούλου Χωρίς Γλουτένη

Χτυπάμε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γυαλίσουν. 

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και να στέκεται. 

Την προσθέτουμε στο μείγμα της κρέμας τυριού και ομογενοποιούμε. 

Θρυμματίζουμε δύο Μπισκότα με πορτοκάλι Χωρίς Γλουτένη και δύο Μπισκότα με κακάο Χωρίς Γλουτένη, τα προσθέτουμε στην κρέμα και ανακατεύουμε. 

Σε ένα πιάτο δημιουργούμε έναν κύκλο από Μπισκότα με πορτοκάλι Χωρίς Γλουτένη, το ένα δίπλα στο άλλο. 

Συνεχίζουμε δημιουργώντας έναν δεύτερο κύκλο Μπισκότων με κακάο Χωρίς Γλουτένη, πάνω από τον προηγούμενο και ενδιάμεσα.

Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία δύο φορές ακόμα μέχρι να έχουμε έξι στρώσεις μπισκότων

Γεμίζουμε στο εσωτερικό με την κρέμα και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.